Trong dân gian, hoa đu đủ đực ngâm mật ong được xem là bài thuốc có nhiều tác dụng chữa trị và hỗ trợ phòng tránh nhiều bệnh lý về sức khỏe. Thực hư như thế nào? Hãy cùng bài Đồng Hồ Hải Triều tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây.
|
MỤC LỤC › Hướng dẫn cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong 1. Hoa phơi khô ngâm với mật ong › Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong › Cách dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong đúng, hiệu quả |
Hướng dẫn cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong
Thực chất thì công dụng của cách ngâm hoa đu đủ đực khô – tươi ngâm với mật ong không quá khác biệt. Tuy nhiên, mỗi loại sẽ có những liều lượng khác nhau. Cùng theo dõi ngay hướng dẫn cách làm đúng chuẩn dưới đây.
Tin tức liên quan:
- 10 tác dụng của đông trùng hạ thảo, xuất xứ, giá, cách dùng
- Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì, cách làm, cách uống đúng
- Lá cây đinh lăng có tác dụng gì, cách pha nước uống mỗi ngày
1. Hoa đu đủ đực phơi khô ngâm với mật ong
Để thực hiện cách thức ngâm hoa đu đủ đực khô với mật ong rừng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu, bao gồm:
- 0.5 Kg hoa đu đủ khô
- Mật ong rừng nguyên chất (1 lít)
- Bình thủy tinh
Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong được thực hiện đơn giản với các bước sau:
- Bước 1. Rửa sạch nụ hoa đu đủ đực phơi khô dùng để ngâm mật ong và để ráo. Lưu ý: hoa phải thật khô (bạn có thể phơi dưới nắng nhẹ 20-30 phút). Nếu hoa không ráo nước dễ khiến hư mật ong, gây ra hiện tượng hoa đu đủ đực ngâm mật ong có vị chua mà một số người gặp phải.
- Bước 2. Rửa sạch bình ngâm, tráng lại với nước sôi nóng và để khô. Nên chọn loại hũ/bình bằng thủy tinh hoặc sành/sứ. Không nên sử dụng bình nhưa vì rất dễ gây ra các phản ứng có hại cho sức khỏe.
- Bước 3. Cho liều lượng ngâm theo thứ tự xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu đã chuẩn bị. Xếp xen kẽ không quá dày hoa.
- Bước 4. Sử dụng nan tre hay nhựa nén phần hoa đu đủ đực khô xuống sao cho mật ong ngập các mặt hoa.
- Bước 5. Đậy nắp và đặt nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hoa đu đủ đực khô khi ngâm thời gian tốt nhất là kéo dài từ 2 – 3 tháng, trong thời gian ngâm nên lắc nhẹ mới phát huy được hết tác dụng. Ngoài ra để có thể kích thích vị giác và dễ uống hơn thì bạn cũng có thể thử cách sử dụng kèm đường phèn.
2. Hoa đu đủ đực tươi ngâm mật ong
Nguyên liệu để làm cách thức ngâm hoa đu đủ đực tươi ngâm với mật ong cũng tương tự như cách ngâm khô, cụ thể:
- 1 Kg hoa đu đủ đực tươi
- 1 lít mật ong rừng nguyên chất
- Bình đựng bằng thủy tinh
Cách ngâm hoa đu đủ đực tươi với mật ong, thực hiện lần lượt như sau:
- Bước 1. Rửa sạch nguyên liệu hoa đu đủ đực tươi ngâm mật ong và để ráo nước.
- Bước 2. Cho hỗn hợp ngâm mật ong và hoa đu đủ đực vào bình tương tự như hướng dẫn cách ngâm hoa đu đủ đực khô ngâm với mật ong ở trên.
- Bước 3. Đậy nắp kín và đặt để tại nơi khô thoáng, tránh để trực tiếp dưới ánh nắng.
Ngâm hoa đu đủ đực với mật ong trong vòng 1 tháng sẽ đạt chuẩn. Đối với những ai chưa thật sự quen vị bạn có thể thêm đường phèn. Cách làm này sẽ giúp cân bằng vị của hỗn hợp và dễ dàng uống hơn.
Suy cho cùng thì cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong tươi hay khô không mấy khác biệt ngoài thời gian để bao lâu. Bạn cần chú ý điều này để mỗi khi thực hiện cách làm đạt chuẩn, tránh bị chua và mang lại tác dụng cao.
Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Sự kết hợp của 2 dược tính có lợi nên tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong khá nhiều. Được sử dụng rộng rãi trong đời sống cũng như y học cổ truyền nhờ vào các công dụng thần kỳ như sau.
1. Chữa trị bệnh dạ dày
Ngâm hoa đu đủ đực với mật ong đều đảm bảo tính lành tính. Nhờ vào thành phần men papain mà loại “thuốc quý dân gian” này có tác dụng chữa dạ dày được đánh giá khá cao.
Sử dụng đúng cách sẽ giúp kích thích nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa nhanh hơn. Vì vậy mà tình trạng đầy hơi, táo bón và ăn không tiêu từ đó cũng được khắc phục hiệu quả.
Đồng thời, hoa đu đủ đực còn chứa nhiều thành phần có lợi. Đặc biệt tốt cho những ai đang bị đau hoặc loét dạ dày, nhờ các vitamin A, E, C, Folate giảm thiểu sự tổn thương đến niêm mạc dạ dày. Chính vì thế không quá ngạc nhiên khi nhiều người tin dùng cách ngâm hai loại này chữa dạ dày khá hiệu quả và an toàn.
Vậy liều lượng uống thế nào để chữa đau dạ dày hiệu quả? Lời khuyên là bạn nên uống với liều dùng khoảng 1 muỗng cà phê nhỏ. Chữa dạ dày sử dụng việc uống tốt nhất là 2 lần/ngày.
2. Chữa trị ung thư
Báo cáo nghiên cứu tại Úc cho thấy khi thường xuyên sử dụng và kết hợp cách ăn uống hoa đu đủ đực ngâm với mật ong có thể giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, tuyến tiền liệt, phổi, bạch cầu,…
Nhờ vào các khoáng chất Lycopene, Carotenoids, Isothiocyanates được xem là hàng rào ngăn chặn các tế bào ung thư tiềm ẩn. Đồng thời chúng còn giúp hạn chế di căn của ung thư.
Ngoài ra loạt hợp chất như Phenolic, Beta – Carotene, Axit Gallic có công dụng chống oxy hóa khá cao sẽ giúp người dùng đối mặt với sự phát triển của các tế bào ung thư.
3. Chữa trị đái tháo đường
Tác dụng của hoa đu đủ ngâm mật ong chữa trị bệnh gì có thể kể đến việc hỗ trợ trong điều trị đái tháo đường. Giúp ổn định đường huyết nhờ vào khả năng sản xuất và điều tiết lượng insulin trong máu nhờ vào các thành phần có trong hoa, nụ hoa,…
Sở dĩ kết hợp cách ăn uống hoa đu đủ đực ngâm với mật ong chữa trị bệnh tiểu đường là nhờ vào các thành phần có lợi như Flavonoid, Tanin, Steroid Triterpenoid có công dụng chống lại đái tháo đường.
4. Hỗ trợ giảm cân
Cụ thể, sự kết hợp ngâm hoa đu đủ ngâm với mật ong giúp bạn đốt cháy năng lượng quá mức, hạn chế sự tích tụ mỡ thừa dưới da, tăng chuyển hóa chất béo trong gan. Cảm thấy ít khi thèm ăn nhờ vào các hoạt chất Flavonoid và Phenolic có trong các nguyên liệu này.
Để có thể giảm cân hiệu quả và an toàn hơn thì bạn vẫn nên kết hợp cùng với việc vận động, thể dục thể thao thường xuyên đúng cách.
5. Giảm Cholesterol máu
Ngoài công dụng của ngâm hoa đu đủ đực ngâm với mật ong chữa dạ dày, ung thư thì hỗ trợ giảm Cholesterol máu và ổn định huyết áp cũng được xem là tác dụng nổi bật của việc sử dụng bài thuốc này.
Trong dân gian, đây là phương thuốc tự nhiên để giảm thiểu lượng mỡ trong máu và giúp huyết áp được duy trì ở mức ổn định. Bởi lẽ, ở cả hai nguyên liệu chính đều có chứa thành phần Folate và các hoạt chất chống oxy hóa khác.
Ngoài ra khi sử dụng cùng chế độ ăn uống còn bệnh nhân tránh được những tổn thương và hạn chế sự hình thành mảng bám Cholesterol tại thành mạch máu. Nhờ đó mà huyết áp cũng được điều tiết tại mức ổn định hơn.
Ngoài ra, ăn uống hỗn hợp này là một giải pháp hỗ trợ tăng cường thành phần Beta-Carotene. Đây được xem là hoạt chất chống oxy hóa hiệu quả, bảo vệ tim mạch luôn trong trạng thái khỏe mạnh.
Theo một vài nghiên cứu tại Mỹ cho thấy những người trong độ tuổi trung niên được cung cấp đủ lượng Beta-Carotene có thể giảm thiểu tối đa sự hình thành các bệnh lý về tim. Phổ biến như đau tim, nhồi máu cơ tim và nhất là đột quỵ.
Citizen nam bán chạy
Cách dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong đúng, hiệu quả
Bạn có thể dùng hoa đu đủ đực ngâm mật ong sau khi ngâm thời gian 20 ngày đến 1 tháng. Tối đa 1 tháng cho hoa tươi và tối đa 3 tháng cho hoa đực khô. Khi sử dụng nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Nếu như bạn chọn cách bảo quản đúng theo hướng dẫn thì hạn sử dụng có thể lên đến 1 năm. Bạn nên ngừng sử dụng khi phát hiện bất kỳ dấu hiệu khác thường nào. Đặc biệt với các trường hợp có dấu hiệu bị chua hoặc biến màu.
Thời gian uống tốt nhất: sau khi ăn sáng hoặc sau khi ăn tối là tốt nhất. Lúc này, cơ thể đang trong trạng thái khoan thai và hoạt động tốt hơn. Sử dụng hỗn hợp ngâm này sẽ kích thích sự co bóp cho dạ dày. Từ đó hiệu suất tiêu hóa cũng được nâng cao.
Cách uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong: bạn không nên dùng quá 2 lần/ngày. Mỗi lần chỉ cần dùng 2 muỗng cà phê hỗn hợp này uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm để uống.
Lưu ý khi sử dụng và bảo quản
Dù rằng tác dụng của loại dược liệu được đánh giá khá cao trong đời sống lẫn y học. Tuy nhiên bạn vẫn nên lưu ý về cách sử dụng cũng như cách bảo quản để đảm bảo tối ưu tác dụng của chúng.
1. Cách chọn nguyên liệu
Chọn đúng hoa đu đủ đực sẽ có tác dụng tốt hơn hoa cái. Bạn có thể bỏ túi mẹo nhỏ là loại hoa đực sẽ có kích thước nhỏ hơn, từ rễ và lá mọc ra thành từng chùm, nhị hoa màu vàng.
Hoa sẽ phát huy được tác dụng tốt nhất và có dược tính cao nhất khi hoa vừa thu hái lúc sáng sớm, vừa mới bung nở.
2. Lưu ý cách sử dụng
Liều dùng và cách sử dụng sẽ ảnh hưởng lớn đến tác dụng đối với sức khỏe. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng cũng như thể trạng của từng người mà có thể ăn uống hoa đu đủ đực ngâm với mật ong phù hợp.
Nếu sử dụng quá liều dùng hoa đu đủ đực ngâm với mật ong, bạn có thể đối mặt với các triệu chứng, tác hại của hoa đu đủ đực ngâm mật ong ngoài mong muốn. Bao gồm: buồn nôn, nôn, chóng mặt và nổi mẩn ngứa khó chịu,… Chúng không tương thích với cơ thể hàn khí, dễ bị lạnh bụng và tiêu chảy khi sử dụng.
Để hạn chế điều này, tốt nhất là bạn hãy luôn nhớ tham khảo ý kiến từ bác sĩ trước khi sử dụng.
Những đối tượng không nên sử dụng là:
- Tránh sử dụng cho bé dưới 12 tháng tuổi.
- Người đang bị tiêu chảy.
- Tuyệt đối tránh để bà bầu uống.
Sở dĩ không nên cho bà bầu uống là bởi vì những thành phần từ hỗn hợp này sẽ kích thích co bóp tử cung. Từ đó, sẽ dẫn đến nguy cơ sảy thai hay thậm chí là sinh non.
Ngoài việc tránh cho bé hay bà bầu uống thì những người mắc bệnh tiểu đường thuộc giai đoạn chưa được kiểm soát tốt thì cũng không nên lạm dụng sử dụng. Bởi trong bài thuốc có chứa mật như vậy sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến lượng đường cơ thể.
2. Lưu ý cách bảo quản
Nhiều hướng dẫn cho thấy cách bảo quản đúng cách là nên đặt để nơi thoáng mát tránh ảnh hưởng trực tiếp từ ánh sáng mặt trời. Vì điều này có thể khiến cho vị của hỗn hợp này bị chua và làm giảm đi tác dụng của chúng.
Xuyên suốt quá trình sử dụng, nếu bạn bắt gặp những dấu hiệu ẩm mốc hay xuất hiện mùi lạ thì hãy lập tức ngừng sử dụng. Bạn nhé!
Để có thể bảo quản nguyên liệu được lâu hơn thì bạn hãy phơi khô chúng nơi bóng râm. Thời gian dao động chỉ trong khoảng 4 ngày, bạn nên để vào túi zip để có thể đảm bảo những dưỡng chất của hoa.
Lưu ý cuối cùng là bạn nên vệ sinh bình đựng thủy tinh thật kỹ càng. Điều này sẽ giúp giảm thiểu sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, ẩm mốc làm ảnh hưởng đến mùi vị cũng như tác dụng.
Longines nữ bán chạy
Tổng kết
Trên đây là những chia sẻ của Hải Triều xoay quanh về cách ngâm hoa đu đủ đực ngâm mật ong cũng như tác dụng hữu hiệu của nó. Tuy nhiên, mọi thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, để có thể đảm bảo sức khỏe an toàn nhất, lời khuyên là bạn hãy tham kiến sự tư vấn từ bác sĩ cũng như dừng sử dụng khi có bất kỳ dấu hiệu khác thường.
Xem thêm các tác dụng của:
Xin chào. Cho hỏi thêm thời gian sử dụng.
Đối với hoa đu đủ đực khô. Là ngâm 3tháng mới sử dụng được. Hay là sử dụng trong 3 tháng kể từ ngày ngâm.
Thân chào và cảm ơn
Chào anh/chị,
Cảm ơn anh/chị đã quan tâm đến bài viết tại Hải Triều
Tuy nhiên bài viết chỉ mang tính chất tham khảo ạ
Chúc mình 1 ngày tốt lành ^^
_hg_