Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút thì chín, mẹo luộc trứng ngon

Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút thì chín? Thông thường thời gian luộc trứng giao động từ 15 đến 20 phút. Tuy nhiên, để cho ra một mẻ trứng thơm và ngọt nước cần phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Hải Triều sẽ mách bạn những mẹo luộc trứng vịt thơm, ngon, bổ ngay bên dưới.

 

MỤC LỤC › Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút là chín? › Hướng dẫn cách luộc trứng vịt lộn đúng cách 1. Mẹo chọn mua trứng 2. Cách luộc trứng vịt lộn chín ngon › Lời kết

 

Tin tức liên quan:

• Cách nấu bò kho bánh mì đơn giản, ngon mềm, dễ làm ở nhà
• 30 quán ăn ngon nhất tại TP.HCM, Hà Nội đáng để thử một lần
• 10 quán bún đậu mắm tôm ngon nức tiếng, sạch sẽ tại TPHCM

 

Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút là chín?

Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút là ngon phụ thuộc vào cách luộc và kích thước của quả trứng. Thời gian luộc trứng vịt lộn phụ thuộc vào cách luộc và kích thước của trứng, nhưng thường dao động từ 15 đến 20 phút.

Luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút là được? Luộc trứng từ 15 – 20 phút

 

Bạn cũng nên chú ý đến một số mẹo nhỏ để tránh trứng bị nổ hoặc khô.

• Nếu bạn thích trứng chín kỹ, bạn có thể để trứng trong nồi trong khoảng 20 phút (để nước sôi khoảng 5 phút trước).
• Nếu bạn thích trứng chín vừa, bạn có thể để trứng trong nồi trong khoảng 15 phút từ khi nước sôi. Sau khi luộc xong, bạn có thể dùng muỗng gõ nhẹ vào vỏ trứng để bóc ra.

Khi ăn trứng vịt lộn, bạn nên ăn kèm với rau răm và gừng thái sợi nhé. Việc ăn kèm như vậy sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn và giảm mùi tanh của trứng.

 

Giải đáp cách luộc trứng hột vịt lộn bao nhiêu phút? mất bao nhiêu phút thì chín

 

TOP bông tai xinh

Hướng dẫn cách luộc trứng vịt lộn đúng cách

Trứng vịt lộn là một món ăn truyền thống của nhiều nước châu Á, như Việt Nam, Trung Quốc, Philippines, Campuchia… Trứng vịt lộn là trứng vịt có phôi thai bên trong, được ấp cho đến khi phôi thai phát triển thành một con vịt nhỏ, rồi được luộc chín để ăn.

Trứng vịt lộn có nhiều dinh dưỡng và được cho là có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc trứng vịt lộn sao cho chín đều và ngon miệng.

 

1. Mẹo chọn mua trứng

Trước khi đi vào tìm hiểu trứng vịt lộn luộc bao nhiêu phút thì chín, chúng ta nên tìm hiểu các cách chọn trứng ngon. Trứng vịt lộn có nhiều dinh dưỡng và được cho là có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, để chọn được trứng vịt lộn ngon, bổ, rẻ, bạn cần chú ý đến một số điểm sau:

Xem ngày sản xuất và hạn sử dụng của trứng

Bạn nên chọn mua trứng vịt lộn có ngày sản xuất gần nhất và hạn sử dụng còn xa. Bạn có thể xem ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì của trứng hoặc hỏi người bán hàng. Trứng vịt lộn tươi sẽ có mùi thơm, vị ngọt và không bị tanh.

Hướng dẫn luộc trứng vịt lộn khoảng bao nhiêu phút? Từ 15 đến 20 phút

 

Xem màu sắc của vỏ trứng

Bạn nên chọn mua trứng vịt lộn có màu sắc tự nhiên, không bị ố vàng hoặc đen. Màu sắc của vỏ trứng phản ánh độ tươi của trứng. Nếu vỏ trứng bị ố vàng hoặc đen thì có thể là do trứng đã bị ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn.

Xem kích thước của trứng

Bạn nên chọn mua trứng vịt lộn có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ. Kích thước của trứng ảnh hưởng đến độ chín của phôi thai. Nếu trứng quá to thì có thể là do phôi thai đã phát triển quá nhiều, khiến cho trứng già và khô. Nếu trứng quá nhỏ thì có thể là do phôi thai chưa phát triển đủ, khiến cho trứng non và nhão.

Xem hình dạng của trứng

Bạn nên chọn mua trứng vịt lộn có hình dạng đều, không bị méo mó hoặc nứt. Hình dạng của trứng cho biết độ nguyên vẹn của trứng. Nếu trứng bị méo mó hoặc nứt thì có thể là do trứng đã bị va đập hoặc ép quá mức, khiến cho phôi thai bị tổn thương hoặc rò rỉ.

TOP đồng hồ DW MOP ngọt ngào

2. Cách luộc trứng vịt lộn chín ngon

Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng và phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc trứng vịt lộn sao cho chín ngon, ngọt và không bị nứt vỏ. Dưới đây là một số cách luộc trứng vịt lộn bạn có thể tham khảo:

Cách luộc trứng vịt lộn thông thường

Bạn đặt nồi lên bếp, cho trứng vịt lộn vào nồi rồi đổ nước sao cho ngập mặt trứng, tốt nhất là ngập mặt trứng khoảng 1 cm. Bạn thêm một chút muối vào nước luộc để trứng không bị nứt vỏ. Bạn bật bếp và nấu trứng vịt lộn trong khoảng 15 phút, tính từ lúc nước sôi. Sau đó bạn tắt bếp và để trứng ngâm trong nước luộc thêm 5 phút nữa để trứng chín đều và không bị khô.

Luộc trứng vịt lộn luộc bao nhiêu phút thì chín? 20 phút trứng chín

 

Cách luộc trứng vịt lộn ngải cứu

Bạn rửa sạch ngải cứu, cắt nhỏ và cho vào nồi cùng với trứng vịt lộn. Bạn đổ nước ngập trứng và ngải cứu, thêm một ít muối và đường. Bạn đun sôi nước rồi hạ nhỏ lửa và luộc trong 20 phút. Bạn tắt bếp và để trứng ngâm trong nước luộc thêm 10 phút. Cách này sẽ giúp trứng có mùi thơm của ngải cứu, giảm tanh và tăng hương vị.

 

Luộc trứng vịt lộn luộc bao nhiêu phút là chín? Từ 15 đến 20 phút

 

Cách luộc trứng vịt lộn gừng: Bạn rửa sạch gừng, cạo vỏ và thái lát mỏng. Bạn cho gừng vào nồi cùng với trứng vịt lộn, đổ nước ngập trứng và gừng, thêm một ít muối. Bạn đun sôi nước rồi hạ nhỏ lửa và luộc trong 15 phút. Bạn tắt bếp và để trứng ngâm trong nước luộc thêm 5 phút. Cách này sẽ giúp trứng có mùi gừng, giảm tanh và tăng kháng khuẩn.

@jiyeon417

“Bí quyết”để biết trứng vịt lộn luộc đã chín hay chưa của mẹ mình.😂#vaobep #cógìnấuđấy #요리

♬ Thế Thái – Hương Ly

Luộc hột vịt lộn bao nhiêu phút là chín? Khoảng tầm 20 phút

 

TOP nhẫn xinh thời trang

Lời kết

Như vậy, Hải Triều đã giải đáp thắc mắc luộc trứng vịt lộn bao nhiêu phút thì được của các bạn độc giả. Hy vọng rằng, thông qua bài viết các bạn có thể biết được cách luộc trứng vịt ngon và ngọt nước hơn.

Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm gà ủ muối da giòn, ngon, 10 nơi bán sạch sẽ nhất
• Review 17 nhà hàng Buffet lẩu băng chuyền cực đỉnh ở TPHCM
• Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, đậm vị, dễ làm ở nhà

Quý Hòa

Nguồn

Website: Tastylicious, Link tham khảo: https://tastylicious.com/what-does-balut-taste-like/